HGC350/2010
Внутренний номер:  334481
Varianta în limba de stat
Карточка документа

Республика Молдова
ПРАВИТЕЛЬСТВО
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Nr. 350
от  04.05.2010
oб утверждении изменений и дополнений, которые вносятся
 в Технический регламент «Сахар. Производство и продажа»,
 утвержденный Постановлением Правительства
№ 774 от 3 июля 2007 г.
Опубликован : 07.05.2010 в Monitorul Oficial Nr. 68-69     статья № : 417
    Правительство ПОСТАНОВЛЯЕТ:
    Утвердить изменения и дополнения, которые вносятся в Технический регламент «Сахар. Производство и продажа», утвержденный Постановлением Правительства № 774 от 3 июля 2007 г. (прилагаются).

    Премьер-министр                            Владимир ФИЛАТ
    Контрассигнуют:
    зам. премьер-министра,
    министр экономики                         Валериу ЛАЗАР
    министр сельского хозяйства и
    пищевой промышленности            Валериу Косарчук
    министр здравоохранения              Владимир Хотиняну

    № 350. Кишинэу, 4 мая 2010 г.


Утверждены
Постановлением Правительства
№ 350 от 4 мая 2010 г.

ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ,
которые вносятся в Технический регламент
 «Сахар. Производство и продажа», утвержденный
 Постановлением Правительства № 774

от 3 июля 2007 г.
    В Технический регламент «Сахар. Производство и продажа», утвержденный Постановлением Правительства № 774 от 3 июля 2007 г. (Официальный монитор Республики Молдова, 2007 г., № 103-106, ст.821), вносятся следующие изменения и дополнения:
    1) в пункте 3:
    в определениях терминов «сахар белый», «сахар-песок», «сахар-рафинад» и «сахар коричневый» слова «содержанием сахарозы» заменить словами «массовой долей сахарозы»;
    определение термина «сахар коричневый» после цифр «98,0%» дополнить словами «(в пересчете на сухое вещество)»;
    2) в пункте 20 текст «до 3,0 мм» заменить текстом «от 0,2 до 3,0 мм»”;
    3) в пункте 23 слова «каждой категории, установленными технологической инструкцией,» заменить словом «сахара»;
    4) в пункте 24 слова «устанавливаются в технологической инструкции и» исключить;
    5) в пункте 32 слово «маркирован» заменить словом «этикетирован»;
    6) пункт 33 дополнить в конце словами «в соответствии с положениями пункта 17 настоящего Технического регламента»;
    7) в пункте 34:
    после слова «производителем» внести слова «на каждую партию (кроме подпункта f)»;
    в подпунктах a) и b) слова «определяются для каждой партии», а в подпунктах c) и e) слова «определяется для каждой партии» исключить;
    подпункт d) изложить в следующей редакции:
    «d) цветность раствора»;
    8) пункт 35 исключить;
    9) приложение № 1 изложить в следующей редакции:
«Приложение № 1
к Техническому регламенту
«Сахар. Производство и продажа»

Органолептические показатели для сахара

Наименование показателей
 
Характеристики
Цвет

Белый, для сахара третьей и четвертой категорий допускаются желтоватые оттенки

Сыпучесть

Сахар кристаллический должен быть рассыпчатым. Для сахара третьей и четвертой категорий допускаются комки, которые при легком нажатии рассыпаются

Вкус
Сладкий
Запах
Присущий сахару»;

    10) в приложении № 2 подпункт a) изложить в следующей редакции:
    «а) для кристаллического сахара:

Наименование показателей
 

Категория сахара

1
2
3
4

Массовая доля сахарозы (в пересчете на сухое вещество), минимум %

 
99,85
 
99,75
 
99,61
 
99,55

Массовая доля редуцирующих веществ (в пересчете на сухое вещество), максимум %

 
0,02
 
0,04
 
0,05
 
0,065

Массовая доля влажности, максимум %

0,06
0,12
0,14
0,15

Массовая доля золы (в пересчете на сухое вещество), максимум:

%
баллов
 
 
0,011
6
 
 
0,027
15
 
 
0,05
-
 
 
0,05
-

Цветность раствора, максимум:

единиц ICUMSA
баллов
условных единиц
 
22,5
3
-
 
90,0
12
-
 
104,0
-
0,8
 
195,0
-
1,5

Максимальное количество баллов по образцам сахара по цветности

 
4
 
9
 
-
 
-

Массовая доля ферропримесей, максимум %

0,0001
0,0003
0,0003
0,0003
Максимальное количество баллов
8
28
-
-

При определении показателей золы, цветности раствора сахара в баллах и максимального количества баллов по образцам сахара по цветности в баллах принимается: по золе один балл соответствует 0,0018 %; по цветности раствора один балл соответствует 7,5 единицы ICUMSA; по образцам сахара по цветности показания прибора «SACCHAROFLEX» умножаются на два.»