Правительство  ПОСТАНОВЛЯЕТ:
    В Санитарный регламент о содержании загрязнителей в пищевых продуктах, утвержденный Постановлением Правительства №520/2010 (Официальный монитор Республики Молдова, 2010 г., № 108-109, ст. 607), внести следующие изменения:
    1) В формуле гармонизации после слов «с последующими изменениями»  дополнить текстом «, а также Рекомендации 2013/711/ ЕС» от 3 декабря 2013 года о сокращении содержания диоксинов, фуранов и полихлорированных дифенилов в пищевых продуктах и кормах для животных, опубликованной в Официальном журнале Европейского Союза (OJ) № L 323 от 4 декабря 2013 года, и Рекомендации Комиссии 2013/165 / ЕС от 27 марта 2013 года о наличии токсинов Т-2 и НТ-2 в зерне и зерновых продуктах, опубликованной в Официальном журнале Европейского Союза L 91/12 от 3 апреля 2013 года»;
    a)   в пунктах 5 и 10  слова  «в приложении»  заменить текстом «в  приложении №1 »;
    b)   в пункте 12, подпунктах 2) и 3)  пункта 13, пунктах 15 и 16 слово  «приложения» заменить текстом «приложения №1»;
    c) в пункте 9 слово «приложении» заменить текстом «приложениях № 1 и  2»,
    d)   дополнить главами VI и VII следующего содержания:
    17. Мониторинг соблюдения операторами максимального уровня диоксинов, диоксиноподобных ПХБ и других ПХБ, отличных от диоксиноподобных веществ, предусмотренных в приложении № 2, осуществляется Агентством на основе многолетнего плана контроля, согласно положениям Закона 50/2013 об официальном контроле с целью проверки соответствия кормовому и пищевому законодательству и правилам, касающимся здоровья и благополучия животных,  и Закона 131/2012 о государственном контроле предпринимательской деятельности:
    1) выборочно для пищевых продуктов и кормов для животных в зависимости от их производства, использования и потребления;
    2)   непосредственный для партий:
    а)  яиц куриц, выращенных на открытом воздухе, и экологических яиц;
    b)  бараньей и овечьей печени;
    с)  китайского краба:
    -   в мышцах ножек и клешней (отдельно);
    -   в коричневом мясе (пищеварительный орган) (отдельно);
    -  в  общем продукте (путем расчета, с учетом уровней, обнаруженных в мышцах ножек и клешнях и в коричневом  мясе, а также их  относительных пропорций);
    d)  сухих ароматических растений (корма для животных и продукты питания);
    е)  глины, продаваемой в качестве пищевых добавок.
    18. В случае обнаружения в пищевых продуктах или кормах для животных уровней диоксинов и/или диоксиноподобных ПХБ, превышающих максимально допустимый уровень, указанный в главе I приложения № 2, Агентство инициирует расследования с целью выявления источника загрязнения и в сотрудничестве с операторами  в области пищевых продуктов предпринимает меры  по его снижению или устранению. По результатам проведенных расследований и принятых мер Агентство в течение 10 рабочих дней информирует Генеральную дирекцию Европейской комиссии по безопасности и гигиене пищевых продуктов.
    19.  Операторы в области кормов для животных и продуктов питания мониторизируют содержание Т-2 и НТ-2 в зерне и зерновых продуктах в соответствии с примерными уровнями, указанными в  главе II приложения № 2.
     В смысле настоящих требований понятие  зерно не включает рис, а в зерновые продукты не входят продукты из риса.
    20. Агентство осуществляет одновременный анализ образцов, отобранных для обнаружения содержания токсинов Т-2 и НТ-2 и наличия других токсинов Фузариума, таких как деоксиниваленол, зеараленон и фумонизин В1 + В2, для оценки совместного содержания этих токсинов. В случае, если метод анализа позволяет, проводится анализ замаскированных микотоксинов, особенно  моно- и дигликозилированных конъюгированных форм токсинов Т-2 и НТ-2.
    21. Отбор проб и анализ зерна и зерновых продуктов, предназначенных для потребления человеком, должны проводиться в соответствии с Методами отбора проб для определения микотоксинов в пищевых продуктах, утвержденными Постановлением Правительства № 208/2013. Предел количественной оценки (LOQ) не должен превышать 5,0 µг/кг для каждого из токсинов Т-2 и НТ-2, за исключением необработанных зерен, для которых предел обнаружения не должен превышать 10 µг/кг для каждого из токсинов Т-2 и HT-2. В случае применения аналитического метода обнаружения, предел обнаружения не должен превышать 25 µг/кг для накопленных токсинов Т-2 и НТ-2.
    22.   Для зерен и зерновых продуктов, предназначенных для кормления животных и для комбикормов для животных, отбор проб и их анализ осуществляются в соответствии с приложением № 1 к Постановлению Правительства № 686/2012 об утверждении методов анализа для контроля кормов. Предел количественной оценки (LOQ) не должен превышать 10 µг/кг для каждого из токсинов Т-2 и НТ-2. В случае применения аналитического метода обнаружения предел обнаружения не должен превышать 25 µг/кг для накопленных токсинов Т-2 и НТ-2.
    23. Агентство в случае повторного обнаружения уровней, превышающих примерные уровни для токсинов Т-2 и НТ-2 в зерне и зерновых продуктах, совместно с операторами в области пищевых продуктов и кормов для животных проводит исследования для выявления факторов, которые приводят к превышению примерного уровня и осуществляют  необходимые меры для исключения или уменьшения в будущем содержания соответствующих токсинов.
    24.   Отбор и анализ проб для получения дополнительной информации о различных факторах, включая агрономические факторы, приводящие к относительно высоким уровням содержания токсинов Т2 и НТ-2 в зерне и зерновых продуктах, должен сосредоточиться на зерне и продуктах, полученных в результате первичной обработки.
    25. В случае повторной констатации уровней, превышающих примерные уровни для токсинов Т-2 и НТ-2 в продуктах из зерна, Агентство совместно с операторами  в области кормов для животных и пищевых производств проводит исследования влияния обработки кормов для животных и пищевых продуктов на  наличие указанных токсинов.
    26.   Агентство ежегодно предоставляет аналитические результаты Европейскому управлению безопасности пищевых продуктов с целью их внесения в единую базу данных и передачи результатов исследований Европейской комиссии.»;
    2)  в приложении:
    слово «Приложение» заменить текстом «Приложение № 1»;
    3) дополнить приложением №2 следующего содержания:

    приложение № 2

    ПРЕМЬЕР-МИНИСТР                                                                Павел ФИЛИП

    Контрасигнуют:
    министр сельского хозяйства,
    регионального развития и
    окружающей среды                                                                    Николае ЧУБУК
    министр иностранных дел и
    европейской интеграции                                                          Тудор УЛЬЯНОВСКИ
    министр здравоохранения,
    труда и социальной защиты                                                     Сильвия РАДУ

    № 1223. Кишинэу, 12 декабря 2018 г.